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肉沫豆角懒人版

发布时间:19-10-10 阅读:549

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是张怼怼

用料

豇豆

肉末

料酒

酱油

郫县豆瓣酱

鸡精

干辣椒

肉沫豆角懒人版的做法

豇豆切末备用,肉沫备用,蒜切末,干辣椒堵截备用

锅中热油,放入肉沫煸炒,烹入料酒去腥,炒熟盛出备用

然后把豇豆放入锅中煎制焦熟,盛出备用

另起一锅留一点点油,蒜末辣椒段爆喷鼻,下入豆瓣酱炒出红油,把肉沫和豇豆倒入锅内,依次放入生抽,盐,鸡精,糖,煸炒平均即可出锅



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